11月18日の給食

☆献立☆

三食混ぜご飯

牛乳

さばの深谷ねぎみそ焼き

まゆ玉汁

 まゆ玉汁は、秩父地方の郷土料理です。秩父では昔、蚕を育てまゆから糸をつくっていました。そこで、かいこのまゆがよくできるように、まゆの形に似せた団子を木の枝にさし、飾っていました。その団子を汁物に入れたものがまゆ玉汁です。

クイズです。まゆの色は何色でしょう?

①白 ②黒 ③みどり

 

15日の答え。15日の給食に使った地場産物は、②の5種類でした。

  • 2024年11月18日 14:33

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