1月17日の給食

☆献立☆

黒パン

牛乳

白花豆のシチュー

いよかん

　白花豆のシチューには、白花豆をペーストにしたものが入っています。白花豆は50円玉くらいの大きさで、ほのかな甘みがあります。シチューに入れるととろみが出て、黒パンによく合います。今日の果物のいよかんは、冬が旬です。

　クイズです。白花豆の豆の色は何色でしょうか?

①白　②赤　③むらさき

 

16日の答え。ゆずの皮の色は、①の黄色でした。