11月25日の給食

☆献立☆

しゃくし菜ガーリックチャーハン

牛乳

さばの深谷ねぎ香り焼き

きのこスープ

 今週は地場産物活用強化ウィークです。埼玉県やさいたま市産の食材、郷土料理を紹介します。チャーハンのしゃくし菜は白菜の代わりに埼玉県の秩父地方で古くから作られてきました。シャキシャキとした食感が特徴で、漬物にして食べられます。

クイズです。きのこスープに入っているきのこの種類はどれでしょう?

①2種類 ②3種類 ③5種類

 

21日の答え。岩槻区があるのは、①のさいたま市でした。

  • 2025年11月25日 11:34

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