1月16日の給食

☆献立☆

うま煮丼

(麦ご飯)

フラワーチップス

ゆず香和え

　うま煮丼は、魚介や野菜のうまみがつまっています。ご飯にかけて食べてください。フラワーチップスは、薄く切って揚げたさつまいもが、花びらのようです。和え物は、冬に旬をむかえるゆずがはいっています。さわやかなゆずの香りと酸味が感じられる和え物です。

クイズです。ゆずの皮の色はどれでしょう?

①黄色　②オレンジ色　③茶色

 

15日の答え。いよかんの「いよ」は、③の愛媛県でした。