3月5日の給食

☆献立☆

麦ご飯

納豆

牛乳

肉じゃが

ごま酢和え

　今日の給食は、定番の肉じゃがです。シンプルな味付けですが、素材のうま味が感じられます。埼玉県産の大粒の大豆を使った納豆は、ご飯によく合います。お米はさいたま市西区の農家さん、ごま酢和えに入っている小松菜はさいたま市緑区の若谷農園さんが作ってくれたものです。

クイズです。納豆のネバネバの役割はどれでしょう?

①おいしさの素　②においの素　③にがみの素

 

4日の答え。ちゃんぽんという言葉の意味は、①のいろいろなものを混ぜることでした。