5月19日の給食

☆献立☆

麦ご飯

手作りふりかけ

牛乳

新じゃがいもの肉みそソース

塩昆布和え

　今日は今が旬の新じゃがいもを使った新じゃがいもの肉みそソースです。新じゃがいもは、収穫したばかりなので、みずみずしいのが特徴です。皮が薄く、「しゃきしゃき」とした歯ごたえがします。時間が経つと、皮が厚くなり「ほくほく」とした食感にかわります。

クイズです。じゃがいもはどこにできるでしょう?

①土の中　②水の中　③木の上

 

18日の答え。もぶりご飯の「もぶる」の意味は、②の混ぜるでした。