11月25日の給食

☆献立☆

じゃこ入りしゃくし菜ご飯

牛乳

かれいのごまみそかけ

根菜汁

　混ぜご飯のしゃくし菜は、白菜の代わりに埼玉県の秩父地方で古くから作られてきました。シャキシャキとした食感が特徴で、漬物にして食べられます。今日は、ちりめんじゃこと一緒にご飯に混ぜました。

クイズです。しゃくし菜の旬はいつでしょう?

①春　②夏　③冬

 

22日の答え。岩槻区は、①のさいたま市にあるでした。