4月23日の給食

☆献立☆

黒パン

牛乳

春野菜のクリーム煮

海藻サラダ

あまなつ

　今日の「春野菜のクリーム煮」には、春が旬のアスパラガスやキャベツ、たまねぎなどが入っています。春野菜は、柔らかく甘みがあり、みずみずしいのが特ちょうです。

クイズです。野菜の旬とは次のうちどれでしょう?

①多く採れる時期　②種をまく時期　③花が咲く時期

 

22日の答え。親子煮で、大東小全員分作るのに使ったたまごは、約400個だったので、再開は②でした。重さでいうと、27Kgのたまごを使いました。