6月30日の給食

☆献立☆

こぎつね寿司

牛乳

あじのさんが焼き

沢煮椀

　さんが焼きは、千葉県の郷土料理です。千葉県の海でよく採れるあじやいわしを漁師さんが船の上で簡単に作りることができる「なめろう」という料理にして食べていました。そのなめろうを焼いたものがさんが焼きです。

クイズです。「さんが」とは、千葉県の方言で何を意味するでしょうか?

①山の家　②海の上　③船の上

 

27日の答え。メロンで甘いのは下半分はので、正解は②でした。