9月8日の給食

☆献立☆

焼肉チャーハン

牛乳

鶏肉のから揚げ

ごまだれサラダ

　焼肉チャーハンは甘辛く味付けをした豚肉を炊きあがったご飯に混ぜました。こまつなを入れることで、彩りよく仕上げました。鶏肉のから揚げは1学期にラッキーベジタブルが当たった、3年4組さんからリクエストをいただきました。

クイズです。から揚げを作る時に、お肉をおいしくするためにすることは?

①凍らせる　②水に入れる　③しょうゆなどで味をつける

 

5日の答え。切ったなすが黒くなるのを防ぐ方法は、②の水にさらすことでした。