11月21日の給食

☆献立☆

豆腐ラーメン

牛乳

小松菜ぎょうざ

ナムル

　今日は、さいたま市岩槻区のご当地グルメ「豆腐ラーメン」です。豆腐ラーメンは、しょうゆ味のスープに豆腐とひき肉であんを作り、麺にかけて食べます。マーボー豆腐のようですが、さっぱりとした味付けです。ぎょうざはには、埼玉県産の小松菜が入っています。

クイズです。岩槻区があるのは次のどこでしょう?

①さいたま市　②秩父市　③熊谷市

 

19日の答え。おからは、②のだいずから作られるでした。