1月26日の給食

☆献立☆

麦ご飯

牛乳

チーズタッカルビ

茎わかめのチョナムル

　今日は韓国料理の献立です。タッカルビは、鶏肉やキャベツ、たまねぎ、にんじんなどの野菜を甘辛いコチュジャンという調味料で炒めた料理です。また、今日のお米はさいたま市西区の農家さんが育てたものを使いました。

クイズです。韓国語で、タッカルビの「タッ」の意味はどれでしょう?

①辛い　②鶏肉　③炒める

 

23日の答え。かつおなどの魚は②の「あかのなかま」でした。