2月12日の給食

☆献立☆

麦ご飯

牛乳

油麩のたまごとじ

磯香和え

　今日の油麩のたまごとじに入っている油麩は、宮城県で食べられている食材です。油麩は保存ができる食材として昔から食べられていました。油麩をたまごでとじて、ご飯にのせた油麩丼は宮城県のご当地グルメとして有名です。

クイズです。宮城県の特産品ではないものはどれでしょう?

①牛タン　②笹かまぼこ　③しゃくし菜

 

10日の答え。10日のせんべい汁に入っていた南部せんべいは、①の小麦粉から作られでした。