4月13日の給食

☆献立☆

麦ご飯

牛乳

生揚げとじゃがいものカレー煮

切干大根のサラダ

　今日の生揚げとじゃがいものカレー煮は、肉じゃがのようですが、カレー味にしました。かつおだしの香りとカレーの風味が感じられ、ご飯によく合います。切干大根のサラダは、和風のサラダで、さっぱりとしています。

 

クイズです。切干大根は何を乾燥させたものでしょう?

①大根　②かんぴょう　③かぶ

 

10日の答え。さわらの西京焼きは、さわらを②のみそで味をつけたものでした。