5月7日の給食

☆献立☆

麦ご飯

牛乳

四川豆腐

春雨サラダ

　四川豆腐の四川とは、中国地方の名前です。四川料理といえば、辛い料理が有名ですが、給食では辛味をおさえて食べやすい味付けにしています。ご飯がすすむ料理です。

クイズです。給食で、豆腐を料理する前にすることはどれでしょう?

①ゆでる　②凍らせる　③揚げる

 

4月28日の答え。さいたま市のキャラクターは、②のつなが竜ヌゥでした。