5月12日の給食

☆献立☆

こどもパン

牛乳

クリームシチュー

こんにゃくサラダ

河内晩柑

　クリームシチューは、小麦粉とバターを焦がさないように炒め、牛乳でのばして作ったホワイトソースを加えた料理です。今日は調理員さん手作りのホワイトソースで作ったクリームシチューです。

クイズです。今日のクリームシチューで使ったホワイトソースの、小麦粉とバターを炒めるのにかかった時間はどれでしょう?

①3分　②8分　③20分

 

11日の答え。今年の立春は、②の2月4日でした。