10月7日の給食

☆献立☆

肉もっそ

牛乳

あじの竜田揚げ

塩昆布和え

　今日は、香川県の郷土料理「肉もっそ」です。肉もっそは、肉やごぼう、にんじん、豆腐などを甘辛く煮て、ご飯に混ぜて作ります。昔からお祭りや人が集まる時に食べられていた料理です。

クイズです。肉もっその名前の由来になった「物相」とはなんでしょう?

①ご飯を型抜きしたもの　②お肉の種類　③お祭りの名前

 

6日の答え。里芋は、③の親いものまわりに子いもができて増えるでした。