9月14日の給食

☆献立☆

白飯

小松菜ふりかけ

牛乳

豆腐のそぼろ煮

もみうり

　もみうりは、奈良県の郷土料理です。きゅうりの酢の物のことで、きゅうりをやわらかくなるまでよくもんで作ることから「もみうり」と呼ばれています。小松菜ふりかけは、さいたま市産の小松菜を使った、給食室で手作りしたふりかけです。ご飯にかけて食べてください。

クイズです。もみうりはどんな料理でしょう?

①きゅうりの酢の物　②きゅうりの天ぷら　③きゅうりのスープ

 

11日の答え。さつまもがおいしくなる季節は、③の秋でした。