☆献立☆ キャロットパン 牛乳 彩の国シチュー 小松菜とわかめのサラダ 　今日は、埼玉県の恵みがつまった献立です。埼玉県産の小麦粉とにんじんを使ったキャロットパンと、埼玉県内でつくられた食材が入った彩の国シチューです。埼玉県でもたくさんの食材がつくられています。 クイズです。彩の国シチューには、埼玉県産の食材がいくつ入っているでしょう?...»続きを読む

☆献立☆ わかめご飯 牛乳 ゼリーフライ 呉汁 　ゼリーフライは埼玉県行田市の名物料理です。おからやじゃがいも、野菜を混ぜて小判型にして油で揚げます。形が小判型をしていることから、「銭フライ」とよばれ、それがなまって「ゼリーフライ」と呼ばれるようになりました。今日は調理員さんが、手作りしてくれました。 クイズです。おからは何から作られる...»続きを読む

☆献立☆ 三食混ぜご飯 牛乳 さばの深谷ねぎみそ焼き まゆ玉汁 　まゆ玉汁は、秩父地方の郷土料理です。秩父では昔、蚕を育てまゆから糸をつくっていました。そこで、かいこのまゆがよくできるように、まゆの形に似せた団子を木の枝にさし、飾っていました。その団子を汁物に入れたものがまゆ玉汁です。 クイズです。まゆの色は何色でしょう? ①...»続きを読む

2学期の給食が始まりました。 レストランだいとうしょうのシェフ(調理員さん)が作る給食。大東っ子は大好きです。 午前中から漂う給食の香りが、食欲を掻き立ててくれます。 今日は、人気メニューの「カレー」でした。 「ドライカレーに干しブドウが入っていて、辛さと甘さのバランスがよかった。」 「ミックスサラダがおいしくて、おかわりをしました。」 ...»続きを読む

今日は、1学期最後の給食の日です。 大東っ子のお楽しみは、、、セレクトアイスです。 「ガリガリくん」「シューアイス」から選びます。 12時40分に調理員さんが教室に配達すると、大歓声が・・・。 自分が選んだアイスをほおばり、満足顔の大東っ子たち。 「校長先生は、どっちを食べたの?」 「秘密だけど、、、両方です。」 「え～!」 ...»続きを読む

☆献立☆ 抹茶ミルクトースト 牛乳 ポトフ こんにゃくサラダ 　今日の抹茶ミルクトーストは、食パンに抹茶をマーガリン、コンデンスミルクを混ぜたものをぬって焼きました。ほのかな甘みと抹茶の苦味が感じられます。 クイズです。食パンの正式な名前はどれでしょう? ①食糧パン　②主食用パン　③食堂パン   ...»続きを読む

5月1日は、さいたま市の誕生日「さいたま市民の日」です。 誕生日を記念して、大東小学校では「さいたま市民の日給食」を提供しました。 献立は「 4月30日の給食 」の記事をご覧ください。 各教室では、 「ごはんがふっくらしていて、もちもちでおいしい。」 「小松菜とご飯がマッチしていておいしい。。」 「魚が身がやわらかくておいしい。」 ...»続きを読む

今日から1年生の給食が始まりました。 献立は、人気のから揚げです。楽しみにしていた児童も多かったようです。 給食の時間になると、真っ白な白衣を着て給食の準備を始めました。 担任の先生から、配膳の仕方や並び方など丁寧に教えてもらい、列になって給食を配膳しました。 準備が終わって、いただきますをすると「おいしい」や「さいこう!」など、おいしそうに食べていました...»続きを読む

令和3年度から休止していた、給食時間の班での会食を再開しました。 まずは、毎週月曜日。その後、様子を見ながら増やしていく方向です。 事前に聞いていた子どもたちは、ワクワクしていたようです。 給食時間には、昨日のできごとを話したり、ゲームをしたりする大東っ子たち 6年生は、1年生のとき以来、5年生以下は初めての班での給食です。 まだまだぎこちなさが...»続きを読む

昨日から給食が始まりました。 初日の献立は「入学・進学お祝い献立」です。 「赤飯・ごま塩」「さわらの西京焼き」「けんちん汁」「紅白団子」「牛乳」と豪華な献立でした。 教室を回って食レポをしてもらうと 「赤飯に入っている豆がおいしい。」 「けんちん汁は、野菜がいっぱい入っていておいしい。」 「紅白団子のあんこが甘くておいしい。」 ...»続きを読む